Orientalisches Buffet
Vorspeisen
„Homus“ Kichererbsencreme mit Sesam und Knoblauch
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Auberginencreme
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Schafskäsecreme
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Ofenfrisches Fladenbrot // Brotauswahl // Sesamringe
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Bulgursalat
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Gebratenes Gemüse mit frischen Kräutern & Zitrone
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Marinierte Oliven, Peperoni, eigelegter Schafskäse
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Fernöstlicher Kartoffelsalat mit Blattpetersilie und gutem Olivenöl
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Datteln im Speckmantel oder mit Frischkäsefüllung
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Börek-Zigarren mit Joghurtdip
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Kichererbsen Salat
Hauptgang
Geschmorte Lammkeule
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Geschmortes Rindergulasch mit Aprikosen und orientalischen Gewürzen
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Hähnchenbrust mit Minz-Joghurtdip
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Zitronen-Knoblauchhähnchen
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Buntes Grillgemüse
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Rosmarinkartoffeln
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Gemüse Couscous
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Arabischer Reis mit Minze, Zimt und Rosinen
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Kartoffel-Spinatauflauf
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Mousakka wahlweise mit Lammhackfleisch, Rinderhackfleisch oder Vegetarisch
Dessert
Frischer Obstsalat mit Granatapfelkernen
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Mousse von der Kokosnuss mit Mango & Pistazien
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Griechischer Joghurt mit Honig & Nüssen
Stellen Sie sich ihr individuelles Buffet zusammen.
Preise auf Anfrage
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