Saisonbuffet

„Herbst / Winter“

Vorspeise

Feldsalat in Walnussdressing mit rosa Entenbrust und Croutons

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Maronenschaumsuppe

ODER

Kürbiscremesuppe

Hauptgang

Gebratene Hähnchenbrust „Winzerin“ mit Speck, Weintrauben und Perlzwiebelnin Portweinjus

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Schweinegeschnetzeltes in herbstlichem Waldpilzrahm mit frischem Schnittlauch

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Vegetarische Alternative zu einem Hauptgang:

Spinatspätzle mit gebratenen Champignons und Frühlingslauch

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Butterspätzle // Saisonale Gemüseauswahl

Dessert

Bourbon-Vanillemousse mit gebrannten Mandeln

ODER

Bayerisch Creme mit Brombeercoulis

Preis pro Person € 21,50

Preis gültig ab 20 Personen // Inkl. MwSt. //  zzgl. Lieferung / Abholung

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