Saisonbuffet
„Herbst / Winter“
Vorspeise
Feldsalat in Walnussdressing mit rosa Entenbrust und Croutons
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Maronenschaumsuppe
ODER
Kürbiscremesuppe
Hauptgang
Gebratene Hähnchenbrust „Winzerin“ mit Speck, Weintrauben und Perlzwiebelnin Portweinjus
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Schweinegeschnetzeltes in herbstlichem Waldpilzrahm mit frischem Schnittlauch
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Vegetarische Alternative zu einem Hauptgang:
Spinatspätzle mit gebratenen Champignons und Frühlingslauch
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Butterspätzle // Saisonale Gemüseauswahl
Dessert
Bourbon-Vanillemousse mit gebrannten Mandeln
ODER
Bayerisch Creme mit Brombeercoulis
Preis pro Person € 21,50
Preis gültig ab 20 Personen // Inkl. MwSt. // zzgl. Lieferung / Abholung
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